ASTRID de BEAUREGARD

12 ans dans un groupe hôtelier de luxe m'ont permis de fréquenter les plus grands chefs et les meilleures tables.

Ces artistes de la gastronomie m'ont confié leurs secrets que je me propose de vous révéler...

4 années de cours à l'école de Cuisine et de Pâtisserie "Astuces et Tours de mains" ont contribué à parfaire ma culture culinaire. Forte de cet héritage, j'adore inventer des recettes.

Je prépare mitonne et pimente vos déjeuners, dîners et apéritifs entre amis, je suis votre chef à domicile. J'aime également faire partager mon savoir-faire et je m'adresse à tous ceux qui souhaitent découvrir et maîtriser l'art de bien cuisiner, en donnant des cours de cuisine à domicile.

SERVICES PROPOSES

COURS DE CUISINE

J'aime par dessus tout faire partager et faire découvrir ma passion aux autres. Je me propose de vous donner un cours ainsi qu'à vos amis dans votre cuisine pour un minimum de 8 personnes : anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou de garçon ou simplement partager un cours entre amis.

chef à domicile

Je propose de réaliser vos déjeuners ou dîners et de vous concocter des menus personnalisés choisis avec les maîtres de maison en fonction de vos convives (relations professionnelles ou amis) pour un minimum de 6 personnes.

Buffet à domicile

Je vous concocte également vos buffets déjeunatoires où dînatoires ainsi que les buffets d'anniversaires de vos "petits clowns" ! Je vous propose une offre pleine de fraîcheur et d'originalité pour un minimum de 30 personnes et un maximum de 70 personnes.

Arts de la table

Afin de parfaire votre déjeuner ou dîner je vous propose également de vous conseiller et de vous aider à la décoration de votre table.

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LES AVIS DE MES CLIENTS

Dîner à domicile
Très belle et agréable expérience que de recevoir des amis et en profiter sans se soucier des contraintes : Astrid met le couvert, décore la table, et vous prépare une dîner sur mesure : il ne reste plus qu'à l'apprécier !!!!
De plus Astrid est tout à votre écoute, cherche à vous faire plaisir et à répondre à vos envies et tout cela dans une ambiance très conviviale.

Marie Caroline de M

Neuilly sur Seine

Cours de cuisine

Je ronronnais sur différentes recettes classiques et j'avais du mal à innover. Mes cours avec Astrid de Beauregard m'ont permis, non seulement de diversifier mes dîners mais surtout de bluffer mes amis par une présentation digne des grands chefs. Un grand merci.

Catherine de G

Paris

Buffet dinatoire

J'ai fait appel à Astrid pour un buffet dinatoire.
Qualité des produits, ponctualité, efficacité et bonne humeur peuvent caractériser la prestation d'Astrid qui m'a séduite par son professionnalisme .
Astrid nous a préparé des plats, des salades délicieuses agrémentés d’épices et d’herbes aromatiques et des desserts regorgeant de saveurs. Tout était excellent.
Je ne me suis occupée de rien et tous mes amis se sont régalés.
A recommander et à consommer sans modération.

Muriel C

Paris

Cours de cuisine
Idée top pour un bon moment gustatif, de convivialité et de rire !
Tout d'abord Astrid est très pédagogue et patiente : pour les nuls en cuisine, c'est précieux ! l'ambiance est souvent très détendue, ce qui est la clé après une journée de travail. J'aime les recettes que nous apprend Astrid car elles sont souvent faciles à refaire seule chez soi, rapides et surtout bluffantes !

Marie Caroline de M

Neuilly sur Seine

Cours de cuisine

Un 20/20 à Astrid pour sa cuisine si créative et en même temps respectueuse des "valeurs sûres" avec des recettes de cuisine traditionnelles ! Bravo pour la présentation et bravo pour le rendu ! C'est à chaque fois délicieux et une fête, on se prendrait presque pour un vrai chef à cuisiner avec Astrid ! Je suis une fidèle ! Merci !!!

Anne M

Paris

Diner à domicile

N'ayant pas de temps après mon travail en semaine pour organiser des dîners , j'ai fait appel à Astrid de Beauregard et j'avoue me mettre les pieds sous ma propre table, en aidant juste à la mise de couvert. Les courses sont faites, le dîner est juste excellent, et mes amis me complimentent sur ma bonne table.

Catherine de G

Paris

Diner à domicile

J'ai organisé un petit événement à la maison et j'ai fait appel également à Astrid de Beauregard pour un buffet. La présentation était ravissante, les invités n'ont pas compris qu'après le premier tour de verrines et autres brochettes, il y aurait plusieurs suites, ils disent qu'ils n'avaient plus faim mais ils ont terminé les plats et les desserts ; c'était si excellent.

Catherine de G

Paris

Diner à domicile

À plusieurs reprises, nous avons fait appel à Astrid pour préparer nos dîners et cocktails car la qualité de ses prestations est de très haut niveau. Arrivant quelques heures avant le début de la réception, nous l'avons vu finaliser les mets avec la plus grande rigueur ; elle porte autant d'attention à la qualité gustative qu'à la présentation et les verrines et les terrines qu'elle propose, en particulier, sont particulièrement savoureuses. Nos invités ont toujours gardé un excellent souvenir des buffet et des plats qu'elle avait composés. Bref, une grande professionnelle qui maîtrise parfaitement son sujet.

George P

Paris

Cours de cuisine

Voilà plus de trois ans que nous suivons régulièrement les cours de cuisine organisés par Astrid, qui se déroulent dans un climat de bonne humeur tout en étant très didactiques. Cela nous a permis non seulement d'acquérir les techniques de base de la cuisine mais aussi de disposer maintenant d'une grande variété de recettes couvrant aussi bien les entrées que les plats et les desserts, dont nous maîtrisons la réalisation. Nous ne manquons jamais une occasion de reproduire ses recettes et d'en faire profiter nos amis.

George P

Paris

RENCONTRONS NOUS !

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